Schnoor, Hauptbahnhof & Co: Bremen bekommt neue Geschmäcker
Marokkanisch im Schnoor, Schwedisch an der Martinistraße, Superfood in der City – die Gastrolandschaft wird bunter.
Der neue Hotspot Argana verleiht dem Schnoor seit April marokkanisches Flair. Rajaa Helloumi kocht Tajine, Couscous und Pastilla in ihrem kleinen Laden zwischen den Giebelhäusern – ein Geheimtipp für alle, die Tagines auch außerhalb von Spargelzeit mögen.
Wenige Schritte weiter, ebenfalls im Schnoor, eröffnet am Valentinstag „Leib & Seele“. Betreiber Bala Shammugam misst deutscher Hausmannskost mediterrane Seele bei und lässt dafür sogar die Familie mitanschaffen.
Schwedisch geht’s seit Neujahr an der Martinistraße zu: Pincho Nation übernahm das ehemalige Greensill-Haus und serviert kleine internationale Teller zum Cocktail. Pendler, die lieber knuspern, finden seit dieser Woche handmade Cookies im Hauptbahnhof – direkt neben dem schwedischen Süßwarenladen, der im Vorjahr eröffnete.
Superfood-Fans dürfen sich auf Januar 2026 freuen: Dann öffnet ein neues Café mit ausschließlich gesunden Bowls und Smoothies in zentraler Lage. Die Langenstraße wird derweil zur Gastro-Meile umgebaut – erste Namen sind noch nicht verraten, nur dass ein bekanntes Restaurant sich dort einmietet.
Und wer lieber bei sich zuhause bleibt: Die neue Weser-Bar direkt an der Promenade lädt seit Kurzem zum Sundowner – wer rechtzeitig kommt, ergattert einen der Plätze mit Flusssicht.
Quellen: weser-kurier.de, kreiszeitung.de
