Die Bremer Gastrolandschaft bewegt sich weiter: Im Wall-Forum erwartet euch seit Mitte Dezember Tokyo Station mit vegetarischem Curry und Bento-Boxen für die schnelle Mittagspause. Auch neuer Kaffeekultur haben sich verschiedene Betreiber verschrieben: Auf dem Peterswerder hat das Café Palia die Nachfolge von „Juli liebt Kaffee“ angetreten, während im Haus Am Wall 164 mit Café Vinyl Schallplatten und Kaffee kombiniert werden – sogar die Eingangstür erinnert an ein LP-Format.

Etwas Griechenland-Feeling bringt Atlas Food in die Stadt: Die Familie Prosmas importiert griechische Weine, Gebäck und Spezialitäten für Restaurants und Endkunden. In Sachen Digital-Detox macht das Café del Sol Neustadt mit: Im Januar könnt ihr euer Handy in einer Sammelbox abgeben und ungestört genießen – Teil der bundesweiten Aktion „Offline is(s)t besser“.

Tragische Nachricht kommt von den Lava-Grill-Restaurants in Bremen und Delmenhorst: Sie bleiben am Mittwoch geschlossen, nachdem der Besitzer und Gastronom verstorben ist. Unser Mitgefühl gilt Familie und Team.

Und wer sich für Fischklassiker im Schnoor begeistern kann, freut sich: Der traditionsreiche Knurrhahn hat mit Phil Porter einen neuen Inhaber, der als erfahner Fischer das älteste Fischlokal der Stadt weiterführen wird.

Quellen: kreiszeitung.de, weser-kurier.de