All you can Spargel!

Spargel satt - Schlemmerbüfett!

Sonntag, 14. Juni 2026

12:00 Uhr

strandgold rotenburg

Bremer Straße 48

27356 Rotenburg

21,15 - 42,80 €

Freizeit

Food & Drinks

KI-klassifiziert (hohe Konfidenz)

Beschreibung

Hey Leute!
Sommerzeit ist Spargelzeit und wir zünden unser kulinarisches Highlight!
Freut euch auf ein großes Spargel-Büfett mit allem was dazu gehört:
—> Frischer weißer Stangenspargel klassisch geschält und gekocht. Dazu klassische Sauce Hollandaise, geklärte Butter und eine leichte Zitronen-Butter-Sauce
—> Beilagen Fleisch: Katenschinken dünn aufgeschnitten, Schweinefilet-Medaillons rosa gebraten, Schnitzel vom Schwein, gebratene Hähnchenbrust mit Zitrone und Thymian
—> Kartoffelbeilagen: Salzkartoffeln mit Petersilie, Drillinge aus dem Ofen mit Rosmarin
—> Brot & Aufstriche: Frisches Landbrot, Baguette, Frühlingskräuterbutter mit Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und etwas Zitronenabrieb
—> Frühlingssalate: Radieschen-Gurkensalat mit Dill und leichtem Zitronen-Joghurt-Dressing, Kartoffel-Spargelsalat mit grünem Spargel, kleinen Kartoffeln, Frühlingszwiebeln und leichter Senf-Vinaigrette
—> Dessert: Panna-Cotta mit frischer Erdbeersoße & Minze
Reserviert euch jetzt eure Plätze bei uns und genießt die Spargelsaison mit Seeblick und Beach-Vibes.
Je nach Verfügbarkeiten können wir vor Ort für Walk-In-Gäste ein kleines Kontingent an Plätzen anbieten. Mit einer festen Buchung seid ihr aber auf der sicheren Seite und erhaltet euren reservierten Platz.
Die Tickets sind von der Rückgabe ausgeschlossen, wir bitten um Verständnis.