Foodies · Bremen · 5. Okt. – 15. Nov. 2026
Herbstgenuss: Menüs, Tastings und Kochkurse
Von Tee-, Whisky- und Cocktail-Tastings über Kochkurse bis zu Grünkohl, Street Food und Dinner-Menüs.
Bild: Humorvolle Liebeserklärung - „Phantasien im Bremer Ratskeller“ · © Bremer Ratskeller
Highlights
Die Genuss-Highlights der nächsten Wochen
Top
Humorvolle Liebeserklärung - „Phantasien im Bremer Ratskeller“
3-Gang-Menü, Getränkepauschale und Showerlebnis verbinden Genuss mit Theater im Ratskeller.
Top
Nachts in Bremen - „Nachts in Bremen Show 2“
Vier-Gang-Menü, Aperitif, Getränkepauschale und Show machen den Ratskellerabend zum Dinner-Erlebnis.
Top
Schaurig-schönes Event - „Halloween Dinner“
Ein 3-Gang-Menü, Getränkepauschale und Showerlebnis geben dem Halloweenabend kulinarischen Rahmen.
Top
FISCH&FEINES
Die Messe bündelt Fisch und feine kulinarische Angebote für Genießer.
Woche
5.–11. Okt.
7 Termine
kleVer kochen für den kleinen Geldbeutel - regional, saisonal, lecker
Gemeinsam werden regionale und saisonale Zutaten zu einem Menü verarbeitet.
"Beschwipste" Nachtwächter-Tour durch Oldenburg
Biersorten, Schankgeschichte und Kornbrennerei verbinden sich zur beschwipsten Stadtführung.
Basis Cocktailkurs
Tipps, Tricks und Kniffe der Barkeeper machen den Cocktailkurs zum Mixkunst-Einstieg.
Nachhaltiges Kochen
Der Kurs zeigt, wie sich regionale und saisonale Lebensmittel kreativ verarbeiten lassen.
Mords Menü - „Adel vergiftet“
Ein 4-Gang-Menü, Aperitif und Getränkepauschale begleiten das Krimi-Theater „Adel vergiftet“.
Humorvolle Liebeserklärung - „Phantasien im Bremer Ratskeller“
3-Gang-Menü, Getränkepauschale und Showerlebnis verbinden Genuss mit Theater im Ratskeller.
Gegessen wird, was auf den Tisch kommt HERBSTLICHES, regional und saisonal !
Ein herbstliches Überraschungsessen mit regionalen und saisonalen Zutaten öffnet den Blick über den Tellerrand.
Woche
12.–18. Okt.
2 Termine
Muscheln in Weißwein-Tomaten-Sud
Der Abend serviert Muscheln in Weißwein-Tomaten-Sud mit Fritten und einmal Nachschlag.
Nachts in Bremen - „Nachts in Bremen Show 2“
Vier-Gang-Menü, Aperitif, Getränkepauschale und Show machen den Ratskellerabend zum Dinner-Erlebnis.
Woche
19.–25. Okt.
6 Termine
Cocktail Tasting N°10
Aromen, Geschichten und Überraschungen machen das Cocktail Tasting zur Entdeckungsrunde.
Vino & Piano - Eine Weinreise durch Lateinamerika
Der Abend verbindet eine Weinverkostung mit Pianoklängen und Lateinamerika.
Japanische Teezeremonie
Die japanische Teezeremonie macht aus einer Schale Tee einen Anlass zum Treffen und Genießen.
GenießerAbend Whisky
Eine genussvolle Reise durch die Welt des schottischen Whiskys für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Whisky Tasting Event "Islay Whiskys &…
Das Tasting widmet sich Islay-Whiskys und richtet sich an erweiterte Einsteiger und Fortgeschrittene.
Barista Kurs Oldenburg – die Kunst des perfekten…
Der Barista-Kurs vermittelt Kaffeekunst an der Siebträgermaschine in kleinen Gruppen.
Woche
26. Okt. – 1. Nov.
2 Termine
Kulinarische Stadtführung
Die Häppchentour macht Oldenburg kulinarisch erkundbar.
Schaurig-schönes Event - „Halloween Dinner“
Ein 3-Gang-Menü, Getränkepauschale und Showerlebnis geben dem Halloweenabend kulinarischen Rahmen.
Woche
2.–8. Nov.
6 Termine
FISCH&FEINES
Die Messe bündelt Fisch und feine kulinarische Angebote für Genießer.
Grünkohlessen
Zum Start der Grünkohlsaison gibt es Grünkohl mit den klassischen Beilagen.
Teetiet mit Tea-Tasting
Tea-Tasting und Einblicke in den Weg der Teeblätter führen in die Welt des Tees.
Streetfood Festival & Verkaufsoffener Sonntag
Street Food und Speis und Trank machen den verkaufsoffenen Sonntag zum Genusstermin.
Hallo Grünkohl 2026
Grünkohl in klassischen und modernen Varianten macht Oldenburg zum Treffpunkt für Grünkohlfans.
Mords Menü - „Sherlock“
Sherlock trifft auf ein 4-Gang-Menü, Aperitif, Getränkepauschale und Showerlebnis.
Woche
9.–15. Nov.
5 Termine
Gänsemenü zum Martinstag im Restaurant alto
Das klassische Gänsemenü läutet im Restaurant alto die kulinarische Herbst- und Winterzeit ein.
Gans mal ganz anders
Vier kreative Gänge rund um die Gans setzen die Tradition neu in Szene.
Amuse Bouche Abend
Rund 15 kleine Gänge mit regionalen, wilden, fermentierten und vegetalen Aromen.
WINE & DINE im RIVA
Wein-Tasting und individuell komponiertes, saisonales Menü im RIVA.
Winter Cocktailkurs
Der Winter-Cocktailkurs widmet sich besonderen Drinks für die kalte Jahreszeit.
Kuratiert von citybeat mit KI-Unterstützung, Stand 05.10.2026. Alle Termine ohne Gewähr, Details auf den Event-Seiten.